スパイスと音楽のお店 Q-CHANG CURRY(キューチャンカレー)

突然の告知にもかかわらず出店してくださった皆様や、

 

販売場所を提供してくださった商店街の皆様のご協力の元

 

第一回なんかやってるん会!

 

無事に終了しました!^ ^

 

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手作り市とは規模の差があると言えど

 

現場の空気感は手作り市に限りなく近いイイ雰囲気🎶

 

今回は大福茶屋さわたさんや西田園さん、

 

まっち珈琲さん周辺の駐車場を中心に出店者さんが配置されました。

 

ご高齢者も少なくない商店街てものあり

 

このご時世ですので大々的にイベントを

 

催すのはココではまだリスキーという事もあり

 

絶妙にゆるく直前の告知でした。

 

次回11月最終週末も開催が予定されておりますが

 

感染症対策を意識しながらの開催になると思われます。

 

かっちりとしたイベントではないので

 

平均10時半開店 – 15時閉店の出店者さんが多かった様に感じます。

(皆さんまちまち)

 

次回ご来場する際に参考になればと。

 

出店者さんもまだ決まっておりませんので

 

決まり次第僕からもアナウンスさせていただきます!m(_ _)m

 

 

 

写左) 須永さんのオリーブオイル。

 

オリーブオイルの試飲てなかなかできないので嬉しいサービス☆

 

最近は行ってませんがよくオリーブオイルをdigりに都内に行ってました。

 

試飲できるところがごく僅かしかなくていいオイルとなるとそれなりに高価なので

 

試飲できるのはホントにありがたい。

 

写右) ハンドメイドレザー屋さん。

 

 

うちの横で出店していた陶芸のブース。

 

目ぼしい陶器がいくつかあったがランチがあるので

 

お店に戻らなければならなく無念。。

 

 

 

 

ホンモロコの生産者 柿沼さんのブース。

 

皆さんホンモロコてご存知ですか??

 

京都の料亭で高Q魚として位置付けられている淡水魚。

 

カルシウムなど栄養価が高く、淡水魚と言いつつも

 

あっさり淡白で上品な味。鮎に近い。

 

そんなホンモロコの生産量は埼玉県県北が日本一!

 

日本一!なんだけど、、

 

地元熊谷でも知らない方が意外と多いです、、

 

数年前この食材を使いラーメンのスープをとり

 

地元の小麦(生産量日本一)で麺を打ち

 

ご当地の具を乗せたラーメンの開発を

 

ビジネスプランコンテストに応募した記憶が懐かしい。

 

99名中7位まではいったと思う。

 

6位までいけばファイナリストとして

 

200名くらいの前で話すことができた。。

 

案外周りのプランは実現が難しそうなアイデアが多い中

 

比較的実現できそうなプランだと自負していただけに

 

ちょっと残念。。

 

まぁその最中に僕は柿沼さんと会っており

 

以後も出店の先々でお世話になっている。

 

ホンモロコの唐揚げや甘露煮、

 

ホントに美味しいので是非召し上がってみてください☆

 

何かの拍子に爆発する可能性を秘めているそんな食材だと思います。

 

 

 

な〜んか楽かったな!

 

中学の同Q生にバッタリあって幸せそうな姿にホッコリしたり

 

商店街の皆んなは相変わらず元気で温かい。

 

次回の開催も今から楽しみです!^ ^