スパイスと音楽のお店 Q-CHANG CURRY(キューチャンカレー)

すみません。。

6/4 -5のKOMOGOMO展が終わってからも

チケットぴあが刊行予定 “食本” というタイトルの

地域の飲食店に密着したグルメ本(7/22 刊行予定)の取材があったり
(僕みたいな個性のあるお店を選定していただき、とても嬉しく思っております。。涙)

営業以外でバタバタとしています。

今週は年に一度の野外イベントも控えていますし

翌月になれば記念すべき3周年を迎えるため

アニバーサーリーの企画をしなくてはならないので

当分は忙しくなりそうです。。

一旦は今週末のイベントが有終の美を飾れるよう精進します!

ブログも滞らないよう出来るだけ更新していくので

皆様お付き合いください。。m(_ _)m

 

さて、梅雨真っ只中なわけですが…

今のところ梅雨らしい梅雨を感じられず

一部農家の方は雨が降らないので作物が育たなく困惑しているという。。

僕らの仕事に限った事ではありませんが

様々なバランスの上に成り立っている職業なので

こういった物事も以前より関心深くなってしまいますね。

そして暇だと言われているニッパチ(2月/8月)に続いて

雨期は飲食店にとって、害虫やカビの発生、集客などなど

とても悩ましい時期です。。

衛生面など気を配りながら夏の到来を意識しつつ変わらず頑張ります!