2017.01.17
ぞうさん食堂
またもネオ屋台村にて友人が買ってきてくれました！
注: スパイを送り込んでいるわけではございません…
もはやシリーズ化しています！笑
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今回もサンケイビル前にて！
“ぞうさん食堂”さんの3種盛り！
お米は青森県産の”まっしぐら”という品種。
粒が小さく、弾力性があり普段食べる日本米に比べ
少しサラッとした印象です
ですので、タイ米を使用していなくても
相性はバッチQ〜☆
カオマンガイ/トムヤムなどなど
タイやベトナムを中心としたメニュー
僕はテイクアウトをお店で食べたので
追加でパクチーをどっさり乗せて
完食！腹パン！
お米へのこだわりや盛り付けの色使いなどなど
とても勉強になりましたー！
またお願いしまーす！笑
