2017.09.16
激安食品
週間SPAより
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家呑みでの人気も高まっているワイン。
「最近は国内のワイナリーも人気ですが、
国産ワインと日本ワインは、似て非なるものです。
国産ブドウ100％を使用して国内で製造されたワインを
『日本ワイン』と呼び、海外から輸入したブドウや濃縮果汁を使用して
国内で製造されたワインを『国産ワイン』と呼んでいます」
消費者目線のワイン雑誌『リアルワインガイド』編集長の徳丸真人氏も指摘する。
「『国産ワイン』のなかには、
南米などで化学肥料や農薬まみれで育てられたブドウの濃縮果汁を輸入し、
水で薄めてから発酵させてワインに仕上げて販売しているものもあるのです。
フルボトルで500円以下の『国産ワイン』には、
こういった粗悪ワインが結構多いので要注意です」
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近年、ワイン以外にも粗悪な食品は蔓延している
ここ最近コスパもよく、そこそこクォリティの高いテーブルワインが
コンビニでも購入ができるということで話題になっています。
(発がん物質ばかりじゃないか！笑)
僕はできるだけ成分表示を意識して購入しています。
日本は添加物大国と言われるほど
食に関しての意識が諸外国に比べて低いようです。
今後年齢とともに身体も衰退していくので
食事や運動不足が原因で生活習慣病になりたくありません。。
衣食住に関する知識はあって損はないと思います。
食事をきっかけに少し角度を変えて考えることも大切なことだと思います。
