2016.07.07
弁天岩牡蠣 明日 金曜入荷！
こんにちは！
本日熊谷は梅雨を忘れさせるような気候です。
夏が始まったかのような35℃オーバー猛暑日になりそうですね。。
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ここ最近は、倉庫引越の為、営業時間外にコツコツ動いていました。
そんな時に限ってお店も忙しく(嬉しい悲鳴です)、
毎日帰宅するのが午前3時 -4時。
朝仕入れ ⇨ ランチ営業 ⇨ Q憩時間引越し ⇨ 夜営業&仕込みというループ…
少ない空き時間を利用して引越し作業もなかなか進まずもどかしかったですが
自分の荷物を断捨離したり身の回りの整理がついたのでスッキリしています。
(まだ車の中に沢山荷物がありますが…)
という訳で、ようやく目処がたち今週は暗い時間に睡眠。
キュ〜
関係者の皆様、協力してくださった皆様、お疲れ様でした☆
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さて今週の 弁天岩牡蠣 ですが、予定通り明日金曜に入荷予定です！
150gと200gを注文したのですが、今回150gは在庫が切れてしまったらしく
130g / 200g / 250g の3種類仕入れる事にしました。
*この写真は150gです
殻付きの重さなので身の大きさは開けてみないとわかりません。。
しかし初回の入荷時より前回のモノの方がやや大きい印象をうけました。
生き物である事から旬であるこの時期、毎週変化を楽しんでおります！
明日入荷される 弁天岩牡蠣 楽しみです☆
皆さんよろしQお願いします！
