スパイスと音楽のお店 Q-CHANG CURRY(キューチャンカレー)

というか、サボっていました〜。。

書きたい記事は沢山あるのですが

なかなか更新スイッチが入らず…

まぁ〜…人間ですから。。(自己正当化!苦笑)

 

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先日、埼玉県上里町で農家(自然栽培)を営む先輩から
ほうれん草を購入!

 

ほうれん草

 

わざわざお店まで届けに来てくださりありがQございます!
早速下茹でからの攪拌!そして小分け!

当然ながら甘くて美味しい…

 

ほうれん草(小分け)

 

現在冬眠Qでございます!

さて一体何ができるのでしょうか??
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5/21/日 上里町で自然素材/無垢の家をテーマに掲げる
株式会社 カネザワ さんのマルシェに出店する事になりました!

去年12月に開催した時は一回目にも関わらず6OO名を超える来場者が!

今回はもう少し規模を広げるそうです😃

お話を聞く限り、まず出店者さんの”衣食住”に対する意識が高いです!

そしてそして上里町周辺には自然派思考の方が多い気がします。

きっと遊びに来て損はないと思うのでお時間ある方は
詳細が発表され次第告知しますので、少し先になりますが
ご検討よろしQお願いします!

完全な食の安全を確保するのはとてもじゃなけど難しいのが現実。。

ですので”できるだけ”というのが僕が持つ食に対するキーワード。
考えすぎてストレスになってはいかん。
少し余力を持つことが何事にも大事ですよね!そう9分目!😆

この日は出店しながらも様々なインスピレーションや
新たな出会いもありそうで、今からわくわくキュウキュウしています☆