スパイスと音楽のお店 Q-CHANG CURRY(キューチャンカレー)

本日オープンしたそうで早速伺ってきました!

“おひさまパン工房”は妻沼手作り市などを主催している

沢田さんによる新店舗

本店の奥に佇むパン工房です

 

おひさまパン工房②

 

おひさまパン工房③

 

おひさまパン工房①

店先にはピザを焼く窯などあり
(このピザが何と¥600!!! コスパ高くて美味しい!)
どことなく軽井沢を彷彿するそんなイメージに
沢田さん独特の暖かさや笑顔が融合されていて
とても平和な気分を味わえます!

 

おひさまパン工房④

 

イートinスペースも設けられ
中でお食事/Q憩も可能。

 

おひさまパン工房⑤

 

更に奥にある空き家を改装し
(現在着々と進行Q!)
今年4月にバリスタのユウくんが
コーヒーSHOPを始めるらしい

そして更に奥にある(しつこい!笑)
去年9月にBBQをやろうとした空き地があります

今年リベンジするタイミングがあればいいな…

そんなこんなで沢田さんの

伝統を尊重しつつも革新を恐れない姿勢が僕は好きです!😃