スパイスと音楽のお店 Q-CHANG CURRY(キューチャンカレー)

当店は牛ではなくヘルシーな鶏挽肉を使用しています。 鶏挽肉は脂肪分がなく糖質もない。 更には疲労回復や美肌効果も期待できる優秀な食材です。 カレーにまろやかさとコクを加えるため、フルーツを使っています。 味付けはシンプル続きを読む

  スパイスやハーブ等をクロックヒン(石臼)で挽いて作った オリジナルペーストをココナッツミルクで味を整えた フレーバー豊かな味わい深い店主自慢のオリジナルグリーンカレー。 お米はタイ米(ジャスミン米)と日本米などをブレ続きを読む

自分の撮った写真とトーマス君から写真を拝借してUPします！ ____________________

こんにちは！ 各天気予報も当日の午後の天気が回復すると発表していますね！ 《日本気象協会》 http://www.tenki.jp/forecast/3/14/4320/11202-1hour.html ここは思い切って続きを読む

こんばんは！ 21時を過ぎましたのでお知らせです。 5/4の天気がなかなか好転しませんね。。 最悪、雨/風により開催を断念しなければならない恐れが出てきています。 しかし現段階では判断をしかねません。 (天気予報によって続きを読む

注) 締め切り明日までです！ ________________ G.W 1日目の熊谷は強風です、、、 さて、5/4のBBQですが現在”雨”が予報されています。 こちら熊谷は昨日1日雨だったのでシミ続きを読む

こんばんは！ BBQ開催にあたり、仕入れ＆仕込みの都合により ある程度人数を把握しておかなければなりません。。 コチラのイベントページで参加を表明していただくか または、直接ご連絡ください！ 参考: https://q-続きを読む

本日は9日という事で告知開始します♪ 今年も主催者の都合がバッチリ合ったので 5/4/WED 例年通り荒川の土手にて開催致します☆ （今年は芝の方でやりたいですね！) 今年で3回目。 “BBQ&CUR続きを読む

心なしか小ぶりだった3月の牡蠣。 4月も同様かと思われていましたが ４月は2月並の大きさです！w 何故かはわかりません。。 生態系の問題なのか、生産上の問題なのか… まだまだ勉強不足ですね！ とにかくこれだか続きを読む

今週も大分県産 生牡蠣 入荷しました！ 牡蠣の糖質のほとんどは、効率よくエネルギーに変わるグリコーゲン 疲労回復を早め、肝臓の機能アップにも一役買います ヌルヌルした部分に含まれるタウリンも肝臓に溜まった中性脂肪を減らし続きを読む