スパイスと音楽のお店 Q-CHANG CURRY(キューチャンカレー)

 

今日は都内の営業許可書(キッチンカー )を更新しに行って参りました!

 

先週月曜都内に出た際、更新できれば一番理想だったのですが

 

キッチンカー の設備点検が不十分だったことや

 

見て回りたいところの流れを考えると

 

一周遅らせた今日が安心&安全と判断。

 

点検する時間もなかったし!

 

そもそも今日行く事すらカツカツだったんですけどね。。😅

 

まぁでも何とか間に合いました!✌️

 

 

前回取得した時はバッテリーから電気を拾っていました。

 

家庭用電気と違い12Vは誤るとケーブルが燃えるので

(キッチンカー を作る際、一度燃える手前までいきました。。🔥)

 

色々と教訓を踏まえ今回は発電機の直流部を使うことに!

 

それで購入したのが写真のアクセサリーです!

 

必要な時(営業中)のみ水道が使えるように購入!

 

写真素材が少なくて申し訳ございませんが

 

バッチリメイク👌

 

保健所の監査もスムーズにいき難なく通過!

 

でも原本は原則手渡しなので

 

来週月曜に再度伺わなくてはなりません。。😱

 

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帰りにまた観葉植物等を見に行ってきたのですが

 

そこで気に入った植物があったので鉢と併せて購入!

 

宅Q便で送ってもらおうと送料を調べてもらったら

 

買った値段と同じくらいするやんけ!笑

 

本来、車内に収まるはずだが今日は荷物が一杯でね。。

 

というわけで、、結果オーライ!笑

 

八方塞がりになりかけてた状況も少しづつ打開!

(ブログ記事以外にも提出書類が沢山あったりetc)

 

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今月末(30日)は熊谷ドーム周辺で移動販売もあります!

 

後日アナウンスしますね〜!^ ^

 

もうこんな時間ですが久々ナンチャンメンと合流〜☆