2020.08.24
営業許可書更新!
今日は都内の営業許可書(キッチンカー )を更新しに行って参りました!
先週月曜都内に出た際、更新できれば一番理想だったのですが
キッチンカー の設備点検が不十分だったことや
見て回りたいところの流れを考えると
一周遅らせた今日が安心&安全と判断。
点検する時間もなかったし!
そもそも今日行く事すらカツカツだったんですけどね。。😅
まぁでも何とか間に合いました!✌️
前回取得した時はバッテリーから電気を拾っていました。
家庭用電気と違い12Vは誤るとケーブルが燃えるので
(キッチンカー を作る際、一度燃える手前までいきました。。🔥)
色々と教訓を踏まえ今回は発電機の直流部を使うことに!
それで購入したのが写真のアクセサリーです!
必要な時(営業中)のみ水道が使えるように購入!
写真素材が少なくて申し訳ございませんが
バッチリメイク👌
保健所の監査もスムーズにいき難なく通過!
でも原本は原則手渡しなので
来週月曜に再度伺わなくてはなりません。。😱
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帰りにまた観葉植物等を見に行ってきたのですが
そこで気に入った植物があったので鉢と併せて購入!
宅Q便で送ってもらおうと送料を調べてもらったら
買った値段と同じくらいするやんけ!笑
本来、車内に収まるはずだが今日は荷物が一杯でね。。
というわけで、、結果オーライ!笑
八方塞がりになりかけてた状況も少しづつ打開!
(ブログ記事以外にも提出書類が沢山あったりetc)
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今月末(30日)は熊谷ドーム周辺で移動販売もあります!
後日アナウンスしますね〜!^ ^
もうこんな時間ですが久々ナンチャンメンと合流〜☆